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湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 3.元宵王的粽子和麻球1、碗中放入100克糯米粉，加入白糖，发酵粉，倒入适量的清水活成一个糯米团。2、个糯米团揉成一个糯米团，要充分混合在一起，尽量多揉一会。松弛10分钟。3、取100克糯米粉放入碗中，倒入适量开水，活成一个糯米团。4、分成9等份。5、把自制的豆沙馅分成9份。6、像包包子一样，依次都包好。7、此时锅中放入花生油烧热。取一个小剂按扁，中间放豆沙馅。两手沾点油，以免糯米团粘手。8、把油炸糕按薄。9、油温7成热，擦着锅边放入油炸糕。10、两面炸成金黄色捞出。11、放在油纸上。12、外酥里糯，要不要来一口。13、成品
你可以到西安的新东方去学，他们学校有专门教羊肉泡馍的老师，只学这一个也是而已的，羊肉泡馍是陕西的特色小吃，在西安很受欢迎的，你到他们学校去学没错的。
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原： 栲栳、刀削面、揪片 西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州： 拉面、油锅盔 新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东： 煎包 江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦 浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭 安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭 福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊 台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉 海南： 煎堆、竹简饭、抱罗粉 河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷 湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等 广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫 四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉 贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
洛阳：连汤肉片老槐树烧饼炒揪片的家常做法大全怎么做好吃视频
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷三、是著名小吃吧！绍兴臭豆腐和茴香豆！西湖醋鱼！龙井虾仁！台州的年糕（不是本地人不知道哦）
一、搜集各地名小吃 越怪越好 大家来比一比
重庆小面的起源故事
重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃，属于渝菜。重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前，这块地域叫恭州。南宋时期，宋孝宗之子赵惇先被封为恭王，后来继位为宋光宗皇帝，他认为恭州给他带来了双重喜庆，因此升恭州为重庆府，重庆由此而得名。
油酥烧饼特点
油酥烧饼的特点是：口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬;盘丝五香的特点是：色泽红亮，外脆酥，内软，外观一层一层环绕。
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